資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事 貸出可

松本 誉之／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2008.6 -- 493.46

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /493.46/カ/ 8133610351 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事
タイトル関連情報 よくわかるQ&A方式
シリーズ名 健康21シリーズ
著者名 松本 誉之 ／著, 斎藤 恵子 ／著, 豊田 光子 ／著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2008.6
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 潰瘍性大腸炎 , クローン病 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.46
著者紹介 兵庫医科大学内科学下部消化管科教授。日本内科学会・日本消化器病学会・日本免疫学会等の評議員を務める。
内容紹介 原因不明の炎症性腸疾患である、潰瘍性大腸炎・クローン病の医療情報と食事療法の基礎知識をQ&A方式で解説。体調が悪いときの食事、脂質5g前後の食事など、45パターンの献立と30品以上の単品料理レシピを紹介。
ISBN 4-7895-1824-6
ISBN13桁 978-4-7895-1824-6

ページの先頭へ