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パブとビールのイギリス 貸出可

飯田 操／著 -- 平凡社 -- 2008.8 -- 383.885

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/イ/ 8133668585 一般 館内有

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書名 パブとビールのイギリス
著者名 飯田 操 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2008.8
ページ数 278p
大きさ 20cm
一般件名 ビール-歴史 , 酒場-歴史 , イギリス-歴史
NDC分類(9版) 383.885
著者紹介 1946年兵庫県生まれ。大阪教育大学大学院修士課程修了。広島大学大学院総合科学研究科教授・博士(学術)。著書に「イギリスの表象」「川とイギリス人」など。
内容紹介 イギリス人の魂の安らぐ場所、心の故郷であるパブは、さまざまに変化しながらも、今なおイギリスの民衆文化において重要な役割を果たしている。ビールとパブの起源から現代までの歴史をたどる、飲酒文化にみる英国庶民誌。
ISBN 4-582-45233-4
ISBN13桁 978-4-582-45233-4

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