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絵でみる食糧ビジネスのしくみ 貸出可

榎本 裕洋／著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2008.8 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /611.3/エ/ 8133676738 一般 館内有

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書名 絵でみる食糧ビジネスのしくみ
シリーズ名 絵でみるシリーズ
著者名 榎本 裕洋 ／著, 安部 直樹 ／著, 柴田 明夫 ／監修  
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年 2008.8
ページ数 180p
大きさ 21cm
一般件名 食糧
NDC分類(9版) 611.3
著者紹介 1971年生まれ。大阪外国語大学ロシア語学科卒業。丸紅経済研究所シニア・エコノミスト。
内容紹介 世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。
ISBN 4-8207-4525-9
ISBN13桁 978-4-8207-4525-9

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