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焼肉叙々苑の秘密 貸出可

新井 泰道／著 -- グラフ社 -- 2008.10 -- 673.972

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /673.9/ア/ 8133694852 一般 館内有

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書名 焼肉叙々苑の秘密
著者名 新井 泰道 ／著  
出版者 グラフ社
出版年 2008.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 叙々苑
NDC分類(9版) 673.972
著者紹介 1942年神奈川県生まれ。叙々苑代表取締役社長。全国焼肉協会会長。
内容紹介 焼肉店のタン塩、食後のデザート、ガム。これって、叙々苑が始めたことなんです…。全国にその名が知られ、常に成長し続けられる秘密を、叙々苑社長・新井泰道が初めて語る。
ISBN 4-7662-1184-9
ISBN13桁 978-4-7662-1184-9

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