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料理百珍集 貸出可

何 必醇／[ほか]著 -- 八坂書房 -- 1980.9 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/ヤ/ 8110217592 一般 館内有

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書名 料理百珍集
シリーズ名 生活の古典双書
著者名 何 必醇 ／[ほか]著, 原田 信男 ／校注・解題  
出版者 八坂書房
出版年 1980.9
ページ数 268,10p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21

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