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    森田修
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醸造学 貸出可

野白 喜久雄／[ほか]編著 -- 講談社 -- 1982.4 -- 588.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /588.5/コ/ 8110713830 一般 館内有

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書名 醸造学
著者名 野白 喜久雄 ／[ほか]編著  
出版者 講談社
出版年 1982.4
ページ数 231p
大きさ 22cm
一般件名 醸造
NDC分類(9版) 588.51
ISBN 4-06-139460-6

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