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河野 友美/著 -- 玉川大学出版部 -- 1982.10 -- 588.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /588.6/コ/ 8120423119 一般 館内有

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書名 しょうゆ 味の旅
タイトル関連情報 日本人と食物
シリーズ名 玉川選書
著者名 河野 友美 /著  
出版者 玉川大学出版部
出版年 1982.10
ページ数 200p
大きさ 19cm
一般件名 醬油
NDC分類(9版) 588.6