資料詳細

検索条件

  • 著者
    高林秀明
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本の食生活全集 8 貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- 1985.10 -- 383.81

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /383.8/ノ/８ 8110306324 一般 館内有
地図３ /383.8/ニ/８ 8820009912 分布図 禁

ページの先頭へ

資料詳細

書名 日本の食生活全集 8
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1985.10
ページ数 321,8p 図版16p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-日本
NDC分類(9版) 383.81
巻の書名 聞き書 茨城の食事
内容紹介 おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。8は、大正の終わりから昭和の初めころまでの茨城県の食生活を再現。
ISBN 4-540-85038-5
各巻著者 「日本の食生活全集 茨城」編集委員会／編集

ページの先頭へ