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お米のひみつ 貸出可

小竹 千香子／著 -- さ・え・ら書房 -- 1992.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童書庫 J/59/オ/ 8130394567 児童 館内有

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書名 お米のひみつ
シリーズ名 やさしい科学
著者名 小竹 千香子 ／著, 永井 泰子 ／絵  
出版者 さ・え・ら書房
出版年 1992.5
ページ数 63p
大きさ 23cm
一般件名 米 , 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 知っておきたいお米のいろいろな性質や、ご飯を炊くときのちょっとしたコツを、たのしい料理や実験を通してさぐる。
ISBN 4-378-03864-1

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