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からだにおいしい野菜の便利帳 貸出可

板木 利隆／監修 -- 高橋書店 -- 2008.4 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/カ/ 8133568679 一般 館内有

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書名 からだにおいしい野菜の便利帳
著者名 板木 利隆 ／監修  
出版者 高橋書店
出版年 2008.4
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
並列タイトル Useful book of vegetables
内容紹介 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
ISBN 4-471-03381-1
ISBN13桁 978-4-471-03381-1

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