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家森 幸男/監修 -- 大和書房 -- 2008.11 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /498.5/ヤ/ 8133721038 一般 館内有

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書名 家森教授の病気にならない食べもの便利帳
著者名 家森 幸男/監修  
出版者 大和書房
出版年 2008.11
ページ数 166p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 「カスピ海ヨーグルト」でおなじみの家森教授が、食材123種類の基本の栄養知識、正しい選び方、病気知らずになる食べ合わせ方を伝授。明日を元気にきれいに生きられる“食事力”が身につく一冊。
ISBN 4-479-78189-9
定価 ¥1500