資料詳細

-- CBS・ソニー出版 -- 1985.6 -- 648.24

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /648.2/ク/ 8120422980 一般 館内有

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書名 燻製の本
タイトル関連情報 スモーク クッキングのすべて
出版者 CBS・ソニー出版
出版年 1985.6
ページ数 133p
大きさ 26cm
一般件名 燻製
NDC分類(9版) 648.24
ISBN 4-7897-0183-2