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日本の郷土料理 11 貸出可

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.3 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/ニ/１１ 8120482020 一般 館内有

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書名 日本の郷土料理 11
著者名 石毛 直道 ／[ほか]編  
出版者 ぎょうせい
出版年 1986.3
ページ数 181p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
巻の書名 九州
ISBN 4-324-00281-9

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