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アメリカの食品製造業 貸出可

[ジョン・M.コンナー／ほか著] -- 農山漁村文化協会 -- 1986.4 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /588.0/ア/ 8120399443 一般 館内有

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書名 アメリカの食品製造業
タイトル関連情報 構造・戦略・業績・政策
シリーズ名 食品産業シリーズ
著者名 [ジョン・M.コンナー ／ほか著]  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1986.4
ページ数 465p
大きさ 27cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The food manufacturing industries
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-540-85063-6

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