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食品工業における科学・技術の進歩 2
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日本食品工業学会/編 -- 光琳 -- 1986.11 -- 588
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
7書庫
/588/シ/2
8120399149
一般
館内有
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資料詳細
書名
食品工業における科学・技術の進歩 2
著者名
日本食品工業学会
/編
出版者
光琳
出版年
1986.11
ページ数
143p
大きさ
22cm
一般件名
食品工業
NDC分類(9版)
588
ISBN
4-7712-8606-X
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