資料詳細

木村 進/著 -- 光琳書院 -- 1966 -- 588.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
6書庫 /588/キ/ 8111038095 一般 館内有

資料詳細

書名 乾燥食品
シリーズ名 光琳全書
著者名 木村 進 /著  
出版者 光琳書院
出版年 1966
ページ数 272p
大きさ 19cm
一般件名 食品加工
NDC分類(9版) 588.9