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矢野 幸男/著 -- 光琳書院 -- 1966 -- 648.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
6書庫 /648.2/ヤ/ 8111014932 一般 館内有

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書名 肉および肉製品の見方・扱い方
シリーズ名 光琳全書
著者名 矢野 幸男 /著  
出版者 光琳書院
出版年 1966
ページ数 246p
大きさ 19cm
一般件名 肉・肉製品
NDC分類(9版) 648.2