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お菓子の歴史
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守安 正/著 -- 白水社 -- 1965 -- 588.3
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
6書庫
/588.3/モ/
8111038513
一般
館内有
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資料詳細
書名
お菓子の歴史
著者名
守安 正
/著
出版者
白水社
出版年
1965
ページ数
654p
大きさ
20cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
588.3
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増訂新版
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