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ドイツ菓子入門
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江崎 修/編 -- 鎌倉書房 -- 1987.11 -- 596.65
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資料コード
資料区分
状態
7書庫
/596.6/ト゛/
8120404131
一般
館内有
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資料詳細
書名
ドイツ菓子入門
著者名
江崎 修
/編,
長森 昭雄
/編
出版者
鎌倉書房
出版年
1987.11
ページ数
200p
大きさ
27cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
596.65
ISBN
4-308-00424-1
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