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一茶庵・友蕎子片倉康雄手打そばの技術 貸出可

片倉 康雄／編著 -- 旭屋出版 -- 1988.4 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/カ/ 8120505180 一般 館内有

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書名 一茶庵・友蕎子片倉康雄手打そばの技術
著者名 片倉 康雄 ／編著  
出版者 旭屋出版
出版年 1988.4
ページ数 326p
大きさ 29cm
一般件名 そば
NDC分類(9版) 596.38
ISBN 4-7511-0023-8

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