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特許にみる食品開発のヒント 貸出可

中山 正夫／著 -- 幸書房 -- 1989.4 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /588.0/ナ/ 8120314900 一般 館内有

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書名 特許にみる食品開発のヒント
著者名 中山 正夫 ／著  
出版者 幸書房
出版年 1989.4
ページ数 380p
大きさ 19cm
一般件名 食品工業 , 製品計画 , 特許
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-7821-0093-0

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