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食卓の歴史 貸出可

スティーブン・メネル／[著] -- 中央公論社 -- 1989.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /383.8/メ/ 8110306807 一般 館内有

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書名 食卓の歴史
著者名 スティーブン・メネル ／[著], 北代 美和子 ／訳  
出版者 中央公論社
出版年 1989.5
ページ数 541p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:All manners of food
一般件名 食生活-歴史
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-12-001811-3

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