資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

湯吹きと風呂吹き 貸出可

川上 行蔵／著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/カ/ 8120400464 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 湯吹きと風呂吹き
タイトル関連情報 日本料理事物起源
著者名 川上 行蔵 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数 272p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-388-35182-2

ページの先頭へ