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フードサービス産業界 貸出可

原 勉／著 -- 教育社 -- 1990.4 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /673.9/ハ/ 8120502713 一般 館内有

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書名 フードサービス産業界
シリーズ名 教育社新書
著者名 原 勉 ／著, 稲垣 勉 ／著  
出版者 教育社
出版年 1990.4
ページ数 182p
大きさ 18cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-315-51101-3

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