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東アジアの食文化探検 貸出可

周 達生／著 -- 三省堂 -- 1991.7 -- 383.82

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /383.8/シ/ 8120205011 一般 館内有

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書名 東アジアの食文化探検
シリーズ名 三省堂選書
著者名 周 達生 ／著  
出版者 三省堂
出版年 1991.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , アジア(東部)
NDC分類(9版) 383.82
ISBN 4-385-43162-0

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