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食生活の設計と文化 貸出可

日本家政学会／編 -- 朝倉書店 -- 1992.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /590.8/ニ/８ 8130090759 一般 館内有

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書名 食生活の設計と文化
シリーズ名 家政学シリーズ
著者名 日本家政学会 ／編  
出版者 朝倉書店
出版年 1992.3
ページ数 220p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「食生活の設計と文化」というテーマで、わが国における食生活あるいは食文化について研究している専門家による書。
ISBN 4-254-60558-7

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