岐阜県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
本・資料を探す
Myライブラリ
ヘルプ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
一度に予約できる点数は5点までです
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
大豆の科学
貸出可
山内 文男/編 -- 朝倉書店 -- 1992.6 -- 619.6
新着図書通知
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
7書庫
/619.6/タ゛/
8120940331
一般
館内有
ページの先頭へ
資料詳細
書名
大豆の科学
シリーズ名
シリーズ《食品の科学》
著者名
山内 文男
/編,
大久保 一良
/編
出版者
朝倉書店
出版年
1992.6
ページ数
9,199p
大きさ
22cm
一般件名
だいず(大豆)
NDC分類(9版)
619.6
ISBN
4-254-43033-7
ページの先頭へ