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実践栄養学 貸出可

M・D・シムコ／[ほか]著 -- 文光堂 -- 1992.10 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /492.6/シ゛/ 8121045271 一般 館内有

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書名 実践栄養学
タイトル関連情報 保健医療者のためのクイックレファレンス
著者名 M・D・シムコ ／[ほか]著, 津島 慶三 ／[ほか]訳  
出版者 文光堂
出版年 1992.10
ページ数 361p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Practical nutrition
一般件名 食餌療法 , 栄養
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 人間のライフサイクルを妊娠から高齢者に至る7つのステージに分け、各年齢層の栄養評価や環境管理について述べられた、栄養士、医師、看護婦らにとって参考となり得る簡明な手引書。
ISBN 4-8306-6007-4

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