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江戸・東京ゆかりの野菜と花 貸出可

-- JA東京中央会 -- 1992.10 -- 612.136

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /612.1/エ/ 8130367800 一般 館内有

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書名 江戸・東京ゆかりの野菜と花
出版者 JA東京中央会
出版年 1992.10
ページ数 211p
大きさ 22cm
一般件名 東京都-農業
NDC分類(9版) 612.136
内容紹介 家康の江戸の町づくりから400年以上。ここ数年「江戸」がブームになっている。本書は世界でも最高のレベルにあった江戸時代の園芸技術、明治以降の中国・欧米の作物の積極的な導入など、今ではコンクリートジャングルと化した東京の一側面を見ていく。
ISBN 4-540-92065-0

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