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イタリア・トスカーナの優雅な食卓 貸出可

宮本 美智子／文 -- 草思社 -- 1994.5 -- 915.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /915.6/ミ/ 8121292890 一般 館内有

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書名 イタリア・トスカーナの優雅な食卓
著者名 宮本 美智子 ／文, 永沢 まこと ／絵  
出版者 草思社
出版年 1994.5
ページ数 207p
大きさ 20cm
一般件名 イタリア-紀行・案内記 , 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 915.6
著者紹介 北海道生まれ。作家。ヨーロッパとの往復を続けながら執筆活動を続ける。著書に「愛のはてに」など。
内容紹介 オリーブ、ブドウ、糸杉の緑が織りなす名画のような田園風景。自然の恵みがもたらした新鮮な野菜、チーズ、ワイン…。イタリア・トスカーナの伯爵家を舞台に、快適な食と生活のすべてを探究し、イタリア料理の真髄に迫る。
ISBN 4-7942-0554-6

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