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    準デジタル・アーキビスト研究会/編著
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ドイツお菓子物語 貸出可

曽我 尚美／文 -- 東京書籍 -- 1994.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.6/ソ/ 8121085590 一般 館内有

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書名 ドイツお菓子物語
著者名 曽我 尚美 ／文, 鈴木 奈月 ／絵  
出版者 東京書籍
出版年 1994.7
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 約10年間のドイツでの生活経験を、ケーキに焦点を絞りながら、四季を追って綴ったもの。甘味も少なく調理道具も少なく後かたづけも簡単な、生活の中で生きている素朴なケーキ25種を取り上げる。
ISBN 4-487-79176-6

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