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抗酸化物質
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二木 鋭雄/[ほか]編集 -- 学会出版センター -- 1994.6 -- 491.4
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
7書庫
/491.4/コ/
8121306547
一般
館内有
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資料詳細
書名
抗酸化物質
タイトル関連情報
フリーラジカルと生体防御
著者名
二木 鋭雄
/[ほか]編集
出版者
学会出版センター
出版年
1994.6
ページ数
332p
大きさ
27cm
一般件名
生化学
,
基(化学)
NDC分類(9版)
491.4
内容紹介
両刃の剣である酸素。活性酸素種やフリーラジカルに対する生体内での防御機構を担う抗酸化物について、広い角度からまとめた。
ISBN
4-7622-7767-3
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