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チャーハン・ギョウザ・シュウマイのおいしい作り方
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周 富徳/編 -- ブックマン社 -- 1994.11 -- 596.22
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
7書庫
/596.1/チ/
8121249665
一般
館内有
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資料詳細
書名
チャーハン・ギョウザ・シュウマイのおいしい作り方
タイトル関連情報
周富徳・富輝のプロの味
著者名
周 富徳
/編,
周 富輝
/編
出版者
ブックマン社
出版年
1994.11
ページ数
99p
大きさ
21cm
一般件名
料理(中国)
NDC分類(9版)
596.22
内容紹介
チャーハン、ギョウザ、春まきにシューマイなどお馴染みのメニューを、手作りで、しかもおいしく作るためのコツを満載。アレンジしたメニューもたくさん紹介。
ISBN
4-89308-239-6
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