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豆腐と卵料理
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NHK出版/編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.11 -- 596.3
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/596.2/ト/
8121117521
一般
館内有
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資料詳細
書名
豆腐と卵料理
シリーズ名
NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
著者名
NHK出版
/編
出版者
日本放送出版協会
出版年
1994.11
ページ数
127p
大きさ
19cm
一般件名
料理
,
豆腐
,
卵
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
和風、洋風、中国・朝鮮風、まとめて紹介する豆腐料理と卵料理のレシピ集。カラー写真つきで毎日の料理に役立つハンディーな1冊。
ISBN
4-14-033144-5
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