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がん予防ビタミン最前線
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平山 雄/著 -- 立風書房 -- 1995.2 -- 494.5
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資料コード
資料区分
状態
7書庫
/494.5/ヒ/
8130618866
一般
館内有
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資料詳細
書名
がん予防ビタミン最前線
著者名
平山 雄
/著
出版者
立風書房
出版年
1995.2
ページ数
203p
大きさ
19cm
一般件名
癌
,
ビタミン
NDC分類(9版)
494.5
著者紹介
1923年京都府生まれ。満州医科大学卒業。現在、予防がん学研究所所長、予防老化学研究所所長。緑黄色野菜とがんとの関係を明らかにした研究で注目される。著書に「菜食禁煙がん予防」など。
内容紹介
人はなぜ癌に蝕まれるのか。癌にかかりにくい体はつくれるのか。ベータ・カロチンの有効性を知らしめた第一人者が癌予防に関する最新の動向を解析。現代人が自らの生活の中で癌を防ぐ可能性を探る。
ISBN
4-651-70066-7
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