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水上 茂樹/責任編集 -- 光生館 -- 1995.5 -- 491.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /491.4/カ/ 8130150740 一般 館内有

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書名 活性酸素と栄養
著者名 水上 茂樹 /責任編集, 五十嵐 脩 /責任編集  
出版者 光生館
出版年 1995.5
ページ数 254p
大きさ 22cm
一般件名 活性酸素 , 栄養
NDC分類(9版) 491.4
内容紹介 1.活性酸素とは 2.活性酸素の生成 3.活性酸素の生体物質への反応 4.活性酸素の消去 5.活性酸素と病気
ISBN 4-332-02057-X