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野本 要二/著 -- 創森社 -- 1995.6 -- 673.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /673.7/ノ/ 8130176620 一般 館内有

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書名 野菜相談うけたまわります
著者名 野本 要二 /著  
出版者 創森社
出版年 1995.6
ページ数 205p
大きさ 19cm
一般件名 青果物商 , 蔬菜
NDC分類(9版) 673.7
著者紹介 1941年東京都生まれ。都立商業高校を卒業後、父が営む八百屋のうち1か所を受け持つ。(有)八百周商店専務取締役。「やさい・くだものよろず相談所」を開設。
内容紹介 八百屋の店頭に青果物よろず相談所がお目見え。相談所を始めるようになったいきさつから、この1年間に多かった相談内容などを紹介。さらに多種多様な野菜をおいしく食べるコツをアドバイス。
ISBN 4-88340-010-7