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田村 哲彦/著 -- 実業之日本社 -- 1995.12 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /498.5/タ/ 8130410375 一般 館内有

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書名 野菜健康法
タイトル関連情報 毎日の食生活で体質改善
著者名 田村 哲彦 /著  
出版者 実業之日本社
出版年 1995.12
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 健康法
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 中国の伝統的な「薬膳料理」の知恵に学び、健康回復と体質改善に役立つキャベツ・タマネギ・ゴボウなど身近な19の野菜と4つの食材の、薬効と食べ方を紹介する。
ISBN 4-408-13249-7