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うまいぞ!ベトナム 貸出可

三浦 行義／著 -- たる出版 -- 1996.1 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/ミ/ 8130424577 一般 館内有

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書名 うまいぞ!ベトナム
シリーズ名 Taru books collection
著者名 三浦 行義 ／著, 大野 尚子 ／著  
出版者 たる出版
出版年 1996.1
ページ数 205p
大きさ 19cm
一般件名 料理(ベトナム)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 ベトナム料理を日本人が好むのは、ごく最近まで我々が食べていた料理がそこに残っているからではないか。NHKアナと旅行ジャーナリスト。食いしん坊夫婦が食べて飲んで、見て触れた、ベトナムの食事情。
ISBN 4-924713-42-2

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