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グランマのお菓子の引出し 貸出可

モーリス・J・カールトン／著 -- 文化出版局 -- 1996.2 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.6/カ/ 8130463397 一般 館内有

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書名 グランマのお菓子の引出し
タイトル関連情報 フランスの田舎菓子がいっぱい
著者名 モーリス・J・カールトン ／著  
出版者 文化出版局
出版年 1996.2
ページ数 94p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 生のプラムを閉じこめたココア布地のタルト、フルーツのチョコフォンデュ、ごま入りカトルカール、ふわふわっとしたクローディアおばあちゃんのケーキなど、パティシエ・モーリスの楽しい家庭向けお菓子集。
ISBN 4-579-20525-1

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