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COOKBOOKトマト 貸出可

加藤 美由紀／著 -- 柴田書店 -- 1996.6 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.2/カ/ 8130578152 一般 館内有

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書名 COOKBOOKトマト
著者名 加藤 美由紀 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1996.6
ページ数 110p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜 , トマト
NDC分類(9版) 596.37
著者紹介 1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。
内容紹介 いつもキッチンにあるおなじみの素材・トマトを使ったお料理を紹介。サラダ、スープ、パスタ&ピッツァ、煮込み料理、デザートなど、とびきりおいしい50のレシピをオールカラーで掲載。
ISBN 4-388-05777-0

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