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    藤井正雄
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大島 慎子/文 -- 東京書籍 -- 1996.7 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /596.1/オ/ 8130605868 一般 館内有

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書名 ドイツおいしい物語
著者名 大島 慎子 /文  
出版者 東京書籍
出版年 1996.7
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-ドイツ , ドイツ-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.23
著者紹介 東京都生まれ。早稲田大学卒業。ルフトハンザ・ドイツ空港の客室乗務員を経て、現在、同社広報室長。
内容紹介 ソーセージとジャガイモとビールだけがドイツの食べ物ではない。いわゆる常備食から家庭料理、お祭りのごちそう、おすすめの一品など、季節感を大切にしたおいしいドイツ料理の数々を紹介する。
ISBN 4-487-79263-0