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陳 建民/ほか著 -- 中央公論社 -- 1996.10 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
文庫書庫 /596.2/タ/ 8130673895 一般 館内有

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書名 達人中華めんを作る
シリーズ名 中公文庫
著者名 陳 建民 /ほか著  
出版者 中央公論社
出版年 1996.10
ページ数 158p
大きさ 16cm
一般件名 ラーメン(麵類)
NDC分類(9版) 596.38
ISBN 4-12-202725-X