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野生動物の家畜化と改良
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鈴木 達行/著 -- 養賢堂 -- 1996.11 -- 643.2
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
7書庫
/642/ス/
8130978566
一般
館内有
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資料詳細
書名
野生動物の家畜化と改良
タイトル関連情報
新しい技術の進展
著者名
鈴木 達行
/著
出版者
養賢堂
出版年
1996.11
ページ数
243p
大きさ
27cm
一般件名
家畜繁殖
NDC分類(9版)
643.2
内容紹介
家畜化の早かった南西アジアにおける野生動物の家畜化の歴史と食文化の多様性、今日発展をみせている家畜バイオテクノロジーの取り組みとその問題点について考える。
ISBN
4-8425-9620-1
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