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栄養生化学実験 貸出可

広田 才之／[ほか]編 -- 共立出版 -- 1997.5 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/エ/ 8130831152 一般 館内有

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書名 栄養生化学実験
著者名 広田 才之 ／[ほか]編  
出版者 共立出版
出版年 1997.5
ページ数 211p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 1.実験を始めるにあたって 2.基本操作および機器測定の基礎 3.栄養成分分析 4.血液成分の検出 5.尿成分の検出 6.動物実験を用いた栄養生化学実験 7.免疫(グロブリン測定) ほか3章<ソフトカバー>
ISBN 4-320-06119-5

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