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野菜供給安定基金/著 -- 講談社 -- 1997.5 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /626/ヤ/ 8130837209 一般 館内有

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書名 グラフィック100万人の野菜図鑑
タイトル関連情報 畑から食卓まで
著者名 野菜供給安定基金 /著  
出版者 講談社
出版年 1997.5
ページ数 115p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(9版) 626
内容紹介 キャベツ、トマト、きゅうり、にんじん、大根といったお馴染みの野菜から、エンダイブ、モロヘイヤなどの新野菜、ゆり根、くわいなどの伝統野菜まで収録した、ビジュアル野菜図鑑。
ISBN 4-06-154236-2