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岩波新書「ワインの常識」と非常識
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山本 博/著 -- 人間の科学社 -- 1997.5 -- 588.55
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資料コード
資料区分
状態
9書庫
/588.5/ヤ/
8130845194
一般
館内有
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資料詳細
書名
岩波新書「ワインの常識」と非常識
著者名
山本 博
/著
出版者
人間の科学社
出版年
1997.5
ページ数
308p
大きさ
19cm
一般件名
ぶどう酒
NDC分類(9版)
588.55
内容紹介
間違いをまき散らす「ワインの常識」の「非常識」ぶり。そのデタラメを検証し、ホントの「常識」を伝える。
ISBN
4-8226-0157-9
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