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マイケル・ジャクソン/著 -- 晶文社出版 -- 1998.4 -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /588.5/ジ/ 8131057285 一般 館内有

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書名 世界のビール案内
著者名 マイケル・ジャクソン /著, 巽 かおり /訳  
出版者 晶文社出版
出版年 1998.4
ページ数 279p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The new world guide to beer 原著新版の抄訳
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
著者紹介 ビール評論家。イギリスやアメリカの新聞・雑誌で幅広く活躍。イギリスのエールを守るCAMRA運動などで多大な功績を残している。著書に「世界のウイスキー」など。
内容紹介 ベルギーの修道院で寄宿生活を送ったのも戦地のスリランカへ行ったのもみんなビールのため。ビールと聞けば世界の果てのどんな小さな醸造所にも飛んで行く世界的ビール評論家の代表作、ビール書のバイブルとまで言われる本。
ISBN 4-7949-7613-5