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最新研究が明らかにした「がん」を防ぐ食べ物
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祢津 加奈子/著 -- PHP研究所 -- 1999.8 -- 494.5
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資料区分
状態
9書庫
/494.5/ネ/
8131433599
一般
館内有
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資料詳細
書名
最新研究が明らかにした「がん」を防ぐ食べ物
著者名
祢津 加奈子
/著
出版者
PHP研究所
出版年
1999.8
ページ数
203p
大きさ
19cm
一般件名
癌
,
食餌療法
NDC分類(9版)
494.5
著者紹介
1953年東京都生まれ。慶応義塾大学文学部卒業。イギリス遊学後、健康医療関係のライター活動開始。著書に「ソフト技術者はなぜ倒れたか」「がんを追いつめる」など。
内容紹介
食生活習慣が、がん全体の八割近くに関係している。野菜や果物、魚介類、調味料、香辛料、嗜好品、漢方薬それぞれのがん予防効果についての研究成果。『日刊スポーツ』連載記事をまとめる。
ISBN
4-569-60691-1
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