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地球人の地理講座 1 貸出可

小林 汎／[ほか]編集委員 -- 大月書店 -- 1999.9 -- 290.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /290.8/チ/１ 8131467828 一般 館内有

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書名 地球人の地理講座 1
著者名 小林 汎 ／[ほか]編集委員  
出版者 大月書店
出版年 1999.9
ページ数 165p
大きさ 22cm
一般件名 世界地理
NDC分類(9版) 290.8
巻の書名 たべる
著者紹介 1947年生まれ。著書に「地球を旅する地理の本 7」など。
内容紹介 ある地域や民族に固有の食べものが、伝播・普及・相互依存をとおして新しい食文化に変わっていく。このように結びつきを深める現代世界の食文化を、地理的な見方や考え方を生かしながらさまざまな角度から考察する。
ISBN 4-272-50191-7
各巻著者 山本 茂／著

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